با ما ارتباط برقرار کن

دانستنی‌های متفرقه

معمای سختی که حسابی ذهنتان را مشغول خواهند کرد

منتشر شده

روی

دوست دارید ذهن و مغز خود را به چالش بکشید؟ در این مطلب ۱۰ معما برایتان انتخاب کرده‌ایم که حل کردن آنها چندان آسان نیست و طوری هستند که تا حلشان نکنید هم نمی‌توانید از آنها دست بکشید.

برای اینکه چندین دقیقه را به بازی و سرگرمی مشغول باشید از شما دعوت می‌کنیم معماهای زیر را حل کنید. در بخش نظرات برایمان بنویسید که از عهده حل چند عدد از این چالش‌ها بر آمده‌اید.

گزینه نامربوط را پیدا کنید

۱

معمای سخت که حسابی ذهنتان را مشغول خواهند کرد

۲

معمای سخت که حسابی ذهنتان را مشغول خواهند کرد

۳

معمای سخت که حسابی ذهنتان را مشغول خواهند کرد

۴

معمای سخت که حسابی ذهنتان را مشغول خواهند کرد

۵

معمای سخت که حسابی ذهنتان را مشغول خواهند کرد

۶

معمای سخت که حسابی ذهنتان را مشغول خواهند کرد

۷

معمای سخت که حسابی ذهنتان را مشغول خواهند کرد

۸

معمای سخت که حسابی ذهنتان را مشغول خواهند کرد

۹

معمای سخت که حسابی ذهنتان را مشغول خواهند کرد

پاسخ‌ها:

۱

معمای سخت که حسابی ذهنتان را مشغول خواهند کرد

۲

معمای سخت که حسابی ذهنتان را مشغول خواهند کرد

۳

معمای سخت که حسابی ذهنتان را مشغول خواهند کرد

۴

معمای سخت که حسابی ذهنتان را مشغول خواهند کرد

۵

معمای سخت که حسابی ذهنتان را مشغول خواهند کرد

۶

معمای سخت که حسابی ذهنتان را مشغول خواهند کرد

۷

معمای سخت که حسابی ذهنتان را مشغول خواهند کرد

۸

معمای سخت که حسابی ذهنتان را مشغول خواهند کرد

۹

معمای سخت که حسابی ذهنتان را مشغول خواهند کرد

کدام پوسته تخم مرغ نیمه گزینه ۱ است؟

معمای سخت که حسابی ذهنتان را مشغول خواهند کرد

پاسخ

معمای سخت که حسابی ذهنتان را مشغول خواهند کرد

ادامه ی خواندن
برای ارسال دیدگاه کلیک کنید

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

آگهی

دانستنی‌های متفرقه

تشخیص عسل تقلبی | تفاوت عسل طبیعی با مصنوعی

منتشر شده

روی

به وسیله

تولید عسل تقلبی در ایران

تولید عسل تقلبی، بدون حضور و یا دخالت زنبور عسل ان هم در خانه ! ببینید چطور و به چه اسانی عسل تقلبی می سازن و به خورد ملت می دن!

تفاوت عسل طبیعی با مصنوعی

برخی عسل ها به روش زیر تولید میشود :

به زنبور به جای این که در گل و گیاه از گرد گل تغذیه کند شکر می دهند ؛ که اینکار بیشتر در فصل پاییز و زمستان که گل و گیاهی نیست انجام میشود و این عسل ها هم خواص خودرا دارد و بهمین دلیل که شاید کیفیت پایین تری داشته باشد قیمت کمتری دارند ولی عسل تقلبی این هم نیست و اصلا زنبوری برای تولید عسل وجود ندارد و مانند تولید مربا عسل تقلبی تولید میکنند.

تشخیص عسل تقلبی

گرچه ما در اینبخش روش هایی را برای تشخیص اصل تقلبی از اصل رابه شما خواهیم گفت ولی در کل عده ای از عسل های‌ تقلبی حتی این نشانه ها را هم دارند و مانند عسل اصلی بنظر می رسند پس برای خرید عسل اصل و باکیفیت باید از مکان و مغازه معتبر خریداری کنید و اگر کسی گفت به آزامایشگاه ببرید و آزامایش کنید این هم راهی برای فروش عسل است چون در آزمایشگاه هم نمیشود تشخیص داد از بس که تقلب کاران در تولید عسل تقلبی حرفه ای شده اند.

پس حتماً عسل خوب را از افراد معتمد و یا مکان های‌ معتبر خریداری کنید.

۱- آیا عسل طبیعی شکرک می زند؟

عسل طبیعی بدلیل داشتن دیاستاز بعد از مدتی ته نشین می شود و رس می‌زند؛ یعنی ذرات قند عسل متبلور می شود و عسل مانند روغن نباتی سفت می شود.

تفاوت ان با شکرک زدن که در مربا ایجاد می شود این است که بلورهای عسل رس زده خیلی ریز تر از بلورهای مربای شکرک زده می‌باشد.

در مجموع عوامل محیطی از قبیل رطوبت، دما و ترکیبات عسل از نظر درصد بالای مواد قندی، آنزیم دیاستاز «که باعث جذب ذرات موجود در عسل و ته نشینی و کدورت ان می شود » موجب پدیده شکرک زدگی می‌شوند که این خاصیت در عسل های‌ طبیعی دیده می شود.

تشخیص عسل تقلبی | تفاوت عسل طبیعی با مصنوعی

عسل تقلبی را چگونه تسخیص دهیم

۲- بدترین اقداماتی که بر روی عسل انجام می شود

در عده ای از موارد عده ای از واحدهای بسته بندی اقدام به عملیاتی از قبیل حرارت دادن «به منظور ایجاد رنگ تیره مطلوب، رفع کدورت و ایجاد شفافیت»؛ افزودن جوهر لیمو «به منظور پیش گیری از شکرک زدگی» می کنند که این موارد منجر به آسیب جدی در بافت عسل می شود.

– عسل طبیعی؛ از ماده شیرینی که زنبورعسل تنها از شهد گل‌ها و گیاهان جمع‌آوری کرده و پس از دگرگونی‌های‌ لازم، در سلول‌های‌ مومی‌شان در کندو ذخیره کرده باشد، تولید می شود.

– عسل تغذیه‌ای؛ از ماده‌ی شیرینی که زنبور عسل علاوه بر استفاده از شهد گل‌ها و گیاهان از شربت، شکر و … که در اختیار انها می گذراند، استفاده کرده باشد. این‌گونه عسل قطعا کیفیت و خواص عسل طبیعی را ندارد اما متاسفانه در فروشگاه‌های‌ مواد غذایی به فراوانی عرضه شده و بدلیل قیمت مناسب با اقبال عمومی مواجه میشود.

عسل تقلبی؛ مایعی است شیرین شبیه عسل که از گلوکز تجاری، شکر، اسید ستریک، اسانس و … که پس از پخته‌شدن به دست می آید. در تهیه و تولید این‌ شبه عسل، زنبور هیچ دخالتی ندارد ودر آزمایشگاه به سهولت قابل شناسایی است. این‌گونه شبه عسل‌ها نه تنها فاقد هر گونه خاصیت درمانی – غذایی است بلکه برای سلامتی انسان زیان‌آور است.

۳- تقلب در عسل انواع مختلفی دارد

یک روش تقلب در ساخت عسل این است که مواد گلوکزی را در آب و شیره گیاهان حل میکنند و به‌ صورت عسل درمی‌آورند. راه دیگر این است که به جای گیاهان، زنبورها رابا آب قند تغذیه ‌کنند. این عسل در آزمایشگاه بعلت درصد بالای ساکاروزی که دارد، قابل‌تشخیص است، اما در مغازه‌های‌ عسل‌فروشی تقریباً غیر ممکن.

۴- بهترین راه تشخیص عسل طبیعی

روش‌های‌ آزمایشگاهی بهترین روش تشخیص است ؛ تشخیص خلوص عسل فقط توسط آزمایشگاههای معتبر امکانپذیر است میزان ساکاروز موجود در عسل طبیعی زیر ۵ درصد می‌باشد . البته به استثنای عسل های‌ اقاقیا ؛ اسطوخودوس ؛ خارشتر ؛ شبدر ؛ یونجه ؛ مرکبات ؛ اکالیپتوس و کاج .

در صورتی که در اثر تقلب در مناطقی که قیمت شکر ارزان است برای تقلب به عسل شکر اضافه شود ساکاروز عسل بیشتر از حد ذکر شده می‌گردد که توسط آزمایش فریلینگ و توسط دستگاه ساکرامات در آزمایشگاه میتوان به میزان ساکاروز عسل پی برد.

تشخیص عسل تقلبی | تفاوت عسل طبیعی با مصنوعی

تشخیص عسل طبیعی

۵- ویژگی های عسل خوب

ما عسل خوب، خالص و طبیعی را عسلی می دانیم که رنگش کهربایی تیره مانند عقیق و سفت باشد و اصطلاحا «کش» آمده و اگر یک روز در یخچال گذاشته شود، بلورین نشود و چنانچه قاشقی از ان برداشته شود، قطراتی که سرازیر میشود به صورت باریکه‌ای پیوسته باشد و قطع نشود.

۶- شناخت عسل اصل با یک لیوان آب

یکی از روش‌های‌ کمی مطمئن برای شناخت عسل خوب، این است که ان را داخل یک لیوان آب سرد بریزید. اگر قطره‌های‌ عسل حل نشدند و ته لیوان ته‌نشین شدند، عسل اصل است، اما اگر عسل در آب حل و ذرات ان به صورت رشته‌هایی در آب ناپدید شدند، احتمال این که ان عسل تقلبی باشد بیشتر است.

۷- تشخیص عسل اصل با آب شدن در دهان

عسل طبیعی به سرعت در دهان آب می شود و پس از مصرف ایجاد انرژی می‌کند، در حالیکه عسل غیرطبیعی طعم آبنبات میدهد.

بازم به گفته عده ای از کارشناسان عسل تقلبی قابل شناسایی نیست و ممکن است طوری تقلبی ان را تولید کنند که همه ی نشانه های‌ عسل طبیعی را داشته باشد پس حتماً عسل اصلی را از شخص و یا مکان معتبر تهیه کنید و بس…

ادامه ی خواندن

دانستنی‌های متفرقه

روش‌ از بین بردن بوی بد چاه

منتشر شده

روی

به وسیله

تنها چیزی که میتونه حتی تمیزترین آشپزخانه ها رو غیرقابل تحمل کنه بوی بد چاهه. در ادامه برای از بین بردن بوی بد چاه روش ساده ای آوردم که از مواد کاملا طبیعی استفاده میشه.

مواد مورد نیاز:
¾ پیمانه جوش شیرین
½ پیمانه سرکه سفید
دستمال کهنه
آب جوش
یخ
اسلایس های لیمو

چگونه بوی چاه آشپزخانه را از بین ببریم؟

۱. ¾ پیمانه جوش شیرین را داخل چاه بریزید.

چگونه بوی چاه آشپزخانه را از بین ببریم؟

۲. ½ پیمانه سرکه سفید را داخل چاه بریزید. ترکیب سرکه و جوش شیرین باعث ایجاد واکنش شیمیایی می شود و پسماندهای ته نشین شده را حل می کند.

چگونه بوی چاه آشپزخانه را از بین ببریم؟

۳. درب چاه را با یک دستمال کهنه ببندید و اجازه دهید به مدت نیم ساعت ترکیب شیمیایی سرکه و جوش شیرین تاثیر خود را بگذارد.

چگونه بوی چاه آشپزخانه را از بین ببریم؟

۴. بعد از نیم ساعت دستمال را بردارید و آب جوش بریزید تا تمام پسماندها از چاه پایین برود.

چگونه بوی چاه آشپزخانه را از بین ببریم؟

۵. یخ ها را داخل چاه بریزید و دستگاه زباله خرد کن را روشن کنید. خرد کردن یخ ها باعث می شود پسماندها سست شوند.

چگونه بوی چاه آشپزخانه را از بین ببریم؟

۶. اسلایس های لیمو را داخل چاه بریزید و یک بار دیگر دستگاه زباله خرد کن را روشن کنید تا بوی مطبوع لیمو از چاه بیرون بزند.

چگونه بوی چاه آشپزخانه را از بین ببریم؟

۷. در آخر اطراف چاه را با دستمال تمیز کنید. با این روش دیگر هیچ بوی نا مطبوعی از آشپزخانه شما بیرون نمی زند.

چگونه بوی چاه آشپزخانه را از بین ببریم؟

ادامه ی خواندن

دانستنی‌های متفرقه

معرفی ۲۰ نمونه از مرگبارترین و خطرناکترین حیوانات جهان (فیلم + عکس)

منتشر شده

روی

به وسیله

در کلیپ بالا با ۱۰ نمونه از خطرناک ترین حیوانات جهان میباشد.

در زمین موجودات کشنده و مرگبار زیادی زندگی میکنند که برخی از کشنده ترین موجودات زمین را در لیست زیر برای شما گردآوری نموده ایم.

توجه : اعداد موجود در متن صحیح میباشد.

نام حیوانات درنده

۱۰- کوسه سفید در لیست مرگبار ترین حیوانات جهان

کوسه سفید با ۵ قتل درسال ؛ کوسه سفید با آرواره‌های‌ خطرناک خود همه ی ساله ۵ انسان «و یک سگ» رابه کام مرگ می‌فرستد. فیلمی کلاسیک نیز با نام آرواره «Jaws» درسال ۱۹۷۵ ساخته شد که بهمین موضوع پرداخته بود؛ کوسه‌ها هر سال بطور میانگین ۵ انسان را میکشند.

معرفی 20 نمونه از مرگبارترین و خطرناکترین حیوانات جهان (فیلم + عکس)

۹- تمساح 

دستگاه فروش خودکار «Vending Machine» سیزده برابر خطرناک‌تر از کروکودیل است اما این دستگاه، دندان‌های‌ کمتری دارد! هرساله «بطور میانگین» یک نفر بر اثر حمله کروکودیل‌ها کشته میشوند.

خطرناک ترین موجود تاریخ

معرفی 20 نمونه از مرگبارترین و خطرناکترین حیوانات جهان (فیلم + عکس)

۸- عروس دریایی «چتر دریایی»

هرساله ۲۰۰ هزار نفر در جهان روزشان با نیش عروس دریایی خراب میشود. اما باید بدانید این موجود، یکی از خطرناک ترین موجودات جهان است. نیش او سالانه ۴۰ نفر رابه کام مرگ می‌فرستد. پس تا میتوانید از این موجود دریایی فوق‌العاده زیبا دوری کنید!

معرفی 20 نمونه از مرگبارترین و خطرناکترین حیوانات جهان (فیلم + عکس)

۷- شیر آفریقایی

شیرها شکارچیان قهاری هستند و به انسان مانند یک طعمه نگاه میکنند. البته شکارچی بودن شیر – مانند هر حیوان دیگری – غریضی است و اگر انسان به خوبی این غریضه را بشناسد، با نزدیک نشدن به ان؛ جان خودرا حفظ خواهد کرد.

درنده ترین حیوانات دنیا

معرفی 20 نمونه از مرگبارترین و خطرناکترین حیوانات جهان (فیلم + عکس)

۶- ببر

ببر خطرناک‌ترین حیوان در میان گربه‌سانان نیست، اما شاید کم شدن زیستگاهش دلیل اصلی خطرناکی او باشد. در هرحال، تنها ۲۹ انسان بطور میانگین در هر سال مورد هجوم پلنگ قرار می گیرند.

معرفی 20 نمونه از مرگبارترین و خطرناکترین حیوانات جهان (فیلم + عکس)

۵- بوفالو کیپ

در سراسر جهان ماجراهای زیادی در مورد شکار بوفالوی آفریقایی شنیده میشود. بوفالوی آفریقایی نر بسیار خطرناک بوده و جهت حفاظت از گله، طبق معمول کمی از آن ها فاصله می گیرد و همین موضوع وی را به یکی از خطرناک ترین جانداران جهان تبدیل میکند.

معرفی 20 نمونه از مرگبارترین و خطرناکترین حیوانات جهان (فیلم + عکس)

۴- اسب آبی در لیست مرگبار ترین حیوانات

فریب طبیعت خواب‌آلود و یا عکسهای خنده‌دار اسب آبی که در کارتون‌های‌ کودکانه نشان داده می شوند را نخورید؛ این جاندار یکی از مرگبارترین حیوانات جهان است و هر انسانی که به او نزدیک شود را مورد هجوم قرار میدهد. روزانه بطور متوسط بیشتر از یک انسان توسط اسب آبی کشته می شوند.

معرفی 20 نمونه از مرگبارترین و خطرناکترین حیوانات جهان (فیلم + عکس)

۳- فیل آفریقایی

اگر به حریم فیل احترام بگذارید، او نیز کاری با شما ندارد. اما کافی است یک فیل احساس خطر کند و یا مورد هجوم قرار گیرد؛ ان زمان است که به یکی از خطرناک ترین جانداران جهان تبدیل خواهد شد. ۵۰۰ قتل در هر سال گواهی بر این ادعاست.

خطرناک ترین حیوانات ایران

معرفی 20 نمونه از مرگبارترین و خطرناکترین حیوانات جهان (فیلم + عکس)

۲- مار کبری آسیایی

مارها در رتبه سوم مرگبارترین موجودات جهان قراردارند. اگرچه احتمال مرگ بر اثر نیش مار در ایالات متحده چیزی نزدیک به صفر است، اما در دیگر مناطق جهان، دسترسی سریع به بیمارستان‌های‌ با کیفیت وجود ندارد.

مرگبارترین حیوانات جهان

معرفی 20 نمونه از مرگبارترین و خطرناکترین حیوانات جهان (فیلم + عکس)

۱- پشه

بر اساس گزارشات سازمان بهداشت جهانی «WHO»؛ نیش پشه ۱ میلیون انسان را در هر سال به کام مرگ می برد. بیشتر این پشه‌ها از نوع پشه مالاریا هستند. اگرچه ویروس نیل غربی «West Nile» و تب دنگی «dengue fever» نیز بیماری‌های‌ مرگباری هستند که از راه نیش پشه منتقل می شوند.

در کره زمین موجودات خطرناک فراوانی وجوددارد که به علت تحقیقات کم درباره انها نمیتوان در فهرست خطرناک ترین موجودات جهان قرار داد. جهت مشاهده دیگر حیوانات خطرناک و مرگبار جهان می توانید در پایین همین جا دیدن فرمایید.

ادامه ی خواندن
آگهی
چهره‌ها و عکس‌ها3 هفته پیش

به مناسبت ۳۱ اکتبر جشن هالووین | عکس های دیدنی از گریم جشن هالووین

چهره‌ها و عکس‌ها3 هفته پیش

چهره ها در شبکه های اجتماعی (۵۹۸) از اعتراض هنرمندان به پخش نشدن ۹۰ تا توصیه شیلا خداداد  به نگاه کردن!!!

چهره‌ها و عکس‌ها3 هفته پیش

واکنش جالب افراد مشهور به حضور پرسپولیس در فینال آسیا | از مهناز افشار و شوهر استقلالی اش تا مهراوه شریفی نیا!

چهره‌ها و عکس‌ها3 هفته پیش

چهره ها در شبکه های اجتماعی (۵۹۹) از ترانه علیدوستی در ژاپن تا بهنوش طباطبایی در نمایشگاه بزرگمهر حسین پور!!!

احادیث و سخن بزرگان3 هفته پیش

احادیث تصویری در باب سبک زندگی

کلیپ دیدنی‌ خواندنی‌4 هفته پیش

جمـلاتی الـهام بخـش برای زنـدگی (۱۰۹)

چهره‌ها و عکس‌ها4 هفته پیش

چهره ها در شبکه های اجتماعی (۵۹۴) از خاطره ویدا جوان و سانسورچی تا سنگ تمام شیلا خداداد برای تولد همسرش!!!

چهره‌ها و عکس‌ها4 هفته پیش

چهره ها در شبکه های اجتماعی (۵۹۷) از مهناز افشار در گرگان تا مدلینگ بهنوش طباطبایی!!!

چهره‌ها و عکس‌ها1 ماه پیش

چهره ها در شبکه های اجتماعی (۵۹۵) از الناز شاکردوست در یک جای خطرناک تا مهناز افشار و آهو خانم !!!

چهره‌ها و عکس‌ها1 ماه پیش

چهره ها در شبکه های اجتماعی (۵۹۶) از سمانه پاکدل و قشنگی های پاییز تا شهاب حسینی و خانواده !!!

آگهی

برترین ها

کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله دوستم است بازنشر مطالب فقط با ثبت لینک مستقیم به سایت دوستم مجاز است.
آدرس: تهران- میدان فردوسی- خیابان گل‌پرور- پلاک ۳۸- واحد۹ ‌ شماره‌های تماس: ۰۲۱۶۶۷۱۰۹۵۷ و ۰۹۱۲۲۷۶۴۹۰۰ ‌ ایمیل: info@doustam.com