با ما ارتباط برقرار کن

خوراکی مناسبتی

عکس تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا + ویدئو

منتشر شده

روی

حکاکی هندوانه - یلدا - تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا - حکاکی کدو حلوایی

 

کدو حلوایی محصولی طبیعی با ظاهری زیبا
و کاربردی است و توسط اقوام و فرهنگ‌های اولیه در سرتاسر جهان به عنوان ظرف،
ملاقه، سبد، ظرف آب، آلت موسیقی و تزیینات هنری استفاده می‌شده است.

هالووین یکی از جشن‌های سنتی مغرب ‌زمین
است که مراسم آن در شب ۳۱ اکتبر (نهم آبان) برگزار می‌شود. بسیاری از افراد در این
شب لباس‌های عجیب و غیر مرسوم می‌پوشند و کودکان برای جمع‌آوری آب‌نبات و آجیل به
در خانه دیگران می‌روند. جشن هالووین بیشتر در کشورهای انگلستان، ایرلند،
اسکاتلند، آمریکا و کانادا مرسوم است. این جشن را مهاجران ایرلندی و اسکاتلندی در
سده نوزدهم با خود به قاره آمریکا آوردند.

یکی از نمادهای هالووین یک کدوتنبل
توخالی است که برای آن دهان و چشم به صورتی ترسناک درآورده شده و با روشن کردن شمع
در درون کدوتنبل به آن جلوه‌ای ترسناک داده می‌شود.

 

 

در ویدئوی زیر با یک مدل حکاکی کدو حلوایی برای یلدا آشنا خواهید شد:

 


 


نمونه‌هایی از تزیین کدو حلوایی برای
جشن هالوین و یلدا

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا

 


نمونه‌هایی از تزیین کدو حلوایی برای
تزیین منزل

 

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا - تزیین منزل

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا - تزیین منزل

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا - تزیین منزل

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا - تزیین منزل

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا - تزیین منزل

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا - تزیین منزل

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا - تزیین منزل

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا - تزیین منزلوین و یلدا

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا - تزیین منزل

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا - تزیین منزل

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا - تزیین منزل

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا - تزیین منزل

تزیین کدو حلوایی برای جشن هالووین و یلدا - تزیین منزل

ادامه ی خواندن
برای ارسال دیدگاه کلیک کنید

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

خوراکی مناسبتی

تزیین شله زرد نذری و سفره افطار فوق العاده زیبا

منتشر شده

روی

به وسیله

با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان و پخش نذری ها و چیدن سفره های افطاری معمولا شله زرد هم یکی از انتخابها برای نذری و سفره افطاری است در ادامه با عکس هایی از تزیین شله زرد را مشاهده می کنید.

shole zard تزیین شله زرد نذری و سفره افطار فوق العاده زیبا

مدل تزیین شله زرد با خلال بادام ، خلال پسته ، گل محمدی و نارگیل

934803 Gahar ir تزیین شله زرد نذری و سفره افطار فوق العاده زیبا

تزئین شله زرد با گل غنچه گل محمدی و دارچین

175578 Gahar ir تزیین شله زرد نذری و سفره افطار فوق العاده زیبا

تزیین شیک شله زرد به شکل ترمه

027707 Gahar ir تزیین شله زرد نذری و سفره افطار فوق العاده زیبا

761496 Gahar ir تزیین شله زرد نذری و سفره افطار فوق العاده زیبا

131855 Gahar ir تزیین شله زرد نذری و سفره افطار فوق العاده زیبا

358123 Gahar ir تزیین شله زرد نذری و سفره افطار فوق العاده زیبا

تزیین مغری جاتی شله زرد 🙂

761004 Gahar ir تزیین شله زرد نذری و سفره افطار فوق العاده زیبا

074273 Gahar ir تزیین شله زرد نذری و سفره افطار فوق العاده زیبا

005453 Gahar ir تزیین شله زرد نذری و سفره افطار فوق العاده زیبا

تزیین زیبای شله زرد با بادام ، خلال پسته به شکل گل

646944 Gahar ir تزیین شله زرد نذری و سفره افطار فوق العاده زیبا

313418 Gahar ir تزیین شله زرد نذری و سفره افطار فوق العاده زیبا

550178 Gahar ir تزیین شله زرد نذری و سفره افطار فوق العاده زیبا

289895 Gahar ir تزیین شله زرد نذری و سفره افطار فوق العاده زیبا

470475 Gahar ir تزیین شله زرد نذری و سفره افطار فوق العاده زیبا

488999 Gahar ir تزیین شله زرد نذری و سفره افطار فوق العاده زیبا

تزیین با برگ گل محمدی و خلال پسته

123556 Gahar ir تزیین شله زرد نذری و سفره افطار فوق العاده زیبا

107717 Gahar ir تزیین شله زرد نذری و سفره افطار فوق العاده زیبا

 453388 Gahar ir تزیین شله زرد نذری و سفره افطار فوق العاده زیبا

365529 Gahar ir تزیین شله زرد نذری و سفره افطار فوق العاده زیبا

327448 Gahar ir تزیین شله زرد نذری و سفره افطار فوق العاده زیبا

 

ادامه ی خواندن

خوراکی مناسبتی

طرز تهیه حلوای آرد گندم مخصوص رمضان

منتشر شده

روی

به وسیله

مواد لازم:
آرد گندم = ۲۵۰ گرم
شکر=۲۰۰ گرم
روغن = ۲۰۰ گرم
زعفران =نصف قاشق چایخوری
آب=۲ لیوان
گلاب =نصف لیوان
خلال بادام و پسته =به میزان لازم

طرز تهیه:

روغن را در ظرف ریخته، روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود، سپس آرد را اضافه کرده و حرارت را ملایم می کنیم و مرتب بهم می زنیم تا آرد کاملاً سرخ شود و رنگ آن بر گردد و عطر آن بلند شود. سپس شکر را با آب مخلوط می کنیم و می جوشانیم تا شکر آب گردد، آنگاه گلاب و زعفران سائیده را در شربت ریخته و بهم می زنیم تا کاملاً مخلوط شود. آرد را پس از سرخ شدن می گذاریم کمی سرد شود، سپس شربت را به آن اضافه می کنیم و خوب بهم می زنیم، در صورتیکه مایه کمی شل بود ۱ الی ۲ دقیقه حلوا را روی حرارت قرار می دهیم، آنگاه حلوا را در دیس می کشیم و با خلال پسته و بادام روی آن را تزئین می کنیم.

منبع: الامتو

ادامه ی خواندن

آشپزی

طرز تهیه زولبیا و بامیه خانگی

منتشر شده

روی

به وسیله

در آستانه ماه مبارک رمضان که مصرف
زولبیا و بامیه افزایش می‌یابد لازم است در مورد این شیرینی محبوب نکاتی چند بدانید:

  • از مصرف بیش‌ از حد زولبیا و بامیه در
    وعده سحری پرهیز کنید، چرا‌که به دلیل شیرینی زیاد آن، قند‌خون به سرعت افزایش می‌یابد
    و در ساعات ابتدایی روز، گرسنگی زود‌رس را در پی خواهد داشت.
  • توصیه می‌شود افراد مبتلا به دیابت (قند‌خون
    بالا)،
    کلسترول بالا (چربی‌خون بالا) و اضافه وزن در
    مصرف این شیرینی احتیاط لازم را مبذول نمایند.
  • مصرف بیش از حد زولبیا و بامیه باعث
    ایجاد کاهش اشتها، حذف وعده‌ اصلی غذایی و در نتیجه کمبودهای تغذیه‌ای می‌شود.
  • زولبیا و بامیه به دلیل نحوه پخت و وجود
    شکر در ساختار آن، حاوی کالری فراوان است و در اکثر مواقع روغنی که در تهیه این
    نوع شیرینی بکار برده می‌شود دارای اسیدهای چرب ترانس و مضر برای سلامتی است. لذا توصیه می
    شود برای سرخ کردن آن در منزل از روغن مخصوص
    سرخ
    کردنی، که دمای جوش بالایی دارند استفاده نمایید.

علاوه بر مصرف خوراکی‌های شیرینی همچون زولبیا و بامیه از پشمک هم در ماه رمضان استفاده می‌شود و البته که این خوراکی طرفداران بسیار زیادی هم دارد. پشمک حاج عبدالله در این میان از محبوبیت خاصی برخوردار شده است که در لینک زیر طرز تهیه آن را می‌توانید ببینید. روش تهیه این نوع پشمک بسیار آسان است.

 

مواد لازم جهت تهیه بامیه خانگی

 

آرد

۲۵۰ گرم

آب

۳۷۵ گرم

روغن جامد

۲۵ گرم

تخم‌مرغ

۳ عدد

وانیل

۱/۸ قاشق چای‌خوری

نمک

به میزان لازم

شکر

۱ قاشق سوپ‌خوری

عسل

۱ قاشق سوپ‌خوری

 

طرز تهیه بامیه‌ خانگی

 

  1. آب، شکر، عسل و روغن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذرات شکر در آب حل شود.
  2. به محض جوش آمدن آب، آرد و نمک را به یک‌باره به آن اضافه کنید و به کمک قاشق‌ چوبی مرتب به هم بزنید تا خمیر لطیفی حاصل شود. به
    تفت دادن ادامه دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود.
  3. در این مرحله خمیر را به ظرف دیگری منتقل نمایید و اجازه دهید تا کمی خنک شود.
  4. پس از خنک شدن خمیر، تخم‌مرغ‌ها را یکی
    یکی به خمیر اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.
  5. خمیر را درون قیف‌پارچه‌ای با سری شکوفه بریزید و بامیه‌ها را در اندازه دلخواه برش بزنید و درون روغن سرخ‌کردنی، سرخ نمایید.
    برای این منظور بهتر است چاقو و یا قیچی خود را به وسیله روغن چرب کنید تا بامیه‌ها
    به راحتی از قیف جدا شوند.
  6. توجه داشته باشید که بامیه‌ها باید در روغن غوطه‌ور شوند و با حرارت ملایم سرخ شوند.
  7. پس از سرخ شدن، بامیه‌ها را درون سبد
    ریخته و اجازه دهید روغن اضافی آن خارج شوند سپس در شهد غوطه‌ور نمایید.
  8. برای تزیین بامیه می‌توانید پس از خارج
    کردن آن از شهد، یک سر آن را درون پودر‌پسته بزنید و درون ظرف مورد نظر سرو نمایید.

 


 مواد لازم جهت تهیه زولبیا

 

ماست ترش

۵۰۰ گرم

نشاسته گل

۵۰۰ گرم

خامه
صبحانه

۱ قاشق
سوپ خوری

آرد

۱ قاشق
سوپ خوری

زعفران

به میزان
لازم

 

طرز تهیه زولبیا - زولبیای خانگی - عکس زولبیا

 

طرز تهیه زولبیا‌ی خانگی

  1. ابتدا نشاسته و ماست را با یکدیگر مخلوط نمایید.
  2. خامه، آرد و زعفران را بیفزایید و مواد را از صافی
    رد کنید.
  3. مواد را به مدت ۲ تا ۳ ساعت استراحت دهید.
  4. مواد را درون قیف بریزید و در روغن سرخ کنید و در
    شربت غوطه ور نمایید.

نکاتی که در هنگام درست کردن زولبیا باید بدانید:

  • اگر رشته های
    زولبیا نازک باشند، نشانه نرسیدن زولبیا است.
  • اگر رشته های
    زولبیا دارای پف مناسب نبود می‌توانید از یک پینچ جوش شیرین استفاده نمایید.
  • اگر شربت
    زولبیا داغ باشد باعث خمیر شدن آن می‌شود.
  • اگر رشته های
    زولبیا از هم جدا شوند، نشانه زیاد ماندن خمیر و یا شل بودن بیش از حد آن است.

توجه: اگرچه این خوراکی بسیار طعم خوشایند و شیرینی دارد اما بهتر است به دلیل داشتن شکر در خوردن آن زیاده‌روی نکنیم و دچار مشکلات چاقی بعد از ماه رمضان نشویم. علاوه بر این باید بدانید مصرف این خوراکی به هنگام سحر شما را در طول روز بسیار تشنه خواهد کرد. بنابراین بهتر است زولبیا و بامیه را تنها به هنگام افطار میل کنید. خوراکی‌هایی که برای جلوگیری از تشنگی در هنگام سحر توصیه می‌شوند در لینک زیر آمده است.

مواد لازم جهت تهیه شهد زولبیا و بامیه

 

آب

۱ پیمانه

شکر

۵۰۰ گرم

جوهر‌لیمو

۱/۸ قاشق چای‌خوری

زعفران

به مقدار لازم

بادکا

۱ قاشق سوپ‌خوری

 

شهد زولبیا - شیره زولبیا - طرز تهیه شیره زولبیا بامیه

 

طرز تهیه شهد زولبیا و بامیه

  1. ابتدا آب، شکر و بادکا را روی حرارت
    ملایم قرار دهید تا ذرات شکر در آب کاملا حل شود. بادکا باعث براق شدن شهد روی
    شیرینی می‌شود و اختیاری است.
  2. هنگامی که آب شروع به جوشیدن کرد زعفران
    و جوهر‌لیمو را به آن اضافه کنید و اجازه دهید به مدت ۵ دقیقه جوش بزند، سپس آن را
    از روی حرارت بردارید. در صورت تمایل می‌توانید از گلاب هم استفاده نمایید. ( شما
    همچنین می‌توانید آب‌لیمو‌تازه را جایگزین جوهر‌لیمو نمایید.)
  3. شهد مورد استفاده در زولبیا و بامیه
    باید به صورت ولرم باشد در غیر‌ این صورت داغی شهد باعث می‌شود بامیه‌ها پس از خنک
    شدن شربت خود را از دست دهند. دلیل دیگری که ممکن است باعث از دست دادن زود هنگام
    شهد در زولبیا و بامیه شود، رقیق بودن شهد می‌باشد.

منبع: ستاره

ادامه ی خواندن
آگهی
چهره‌ها و عکس‌ها2 هفته پیش

چهره ها در شبکه های اجتماعی (۵۶۹) از شخصیتِ بهنوش طباطبایی تا دیدار اتفاقی لیلا اوتادی و داماد معروفشان!

چهره‌ها و عکس‌ها2 هفته پیش

چهره ها در شبکه های اجتماعی (۵۷۰) از سالگرد عشق بهاره رهنما تا عصبانیت رامین راستاد از حرف های جنجالی عروس سفیر ایران!

چهره‌ها و عکس‌ها2 هفته پیش

چهره ها در شبکه های اجتماعی (۵۷۱) از خوشحالی بهاره افشاری به بودن دوستانش تا واکنش نیوشا ضیغمی به قیمت دلار!

چهره‌ها و عکس‌ها3 هفته پیش

عکس پروفایل مرداد ماهی | عکس پروفایل مخصوص متولدین مرداد ماه

کارت پستال3 هفته پیش

پوسترهای میلاد امام رضا (ع)

موفقیت و کسب و کار2 ماه پیش

چگونه به ترویج اخلاق در سازمان کمک کنیم؟

دانستنی‌های سفر2 ماه پیش

Airbnb چیست و چه چیزهایی لازم است درباره‌اش بدانید؟

کارت پستال2 ماه پیش

عکس های شهادت امام علی (ع)

کارت پستال5 ماه پیش

تصاویر شهادت امام رضا (ع)

کارت پستال5 ماه پیش

کارت پستال آغاز ماه ربیع الاول

آگهی
loading...

برترین ها

کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله دوستم است بازنشر مطالب فقط با ثبت لینک مستقیم به سایت دوستم مجاز است.
آدرس: تهران- میدان فردوسی- خیابان گل‌پرور- پلاک ۳۸- واحد۹ ‌ شماره‌های تماس: ۰۲۱۶۶۷۱۰۹۵۷ و ۰۹۱۲۲۷۶۴۹۰۰ ‌ ایمیل: info@doustam.com